期刊简介
本刊由卫生部主管，中华预防医学会和天津市卫生防病中心联合主办。于1984年创刊，是环境卫生学专业的学术性期刊（中华预防医学会环境卫生分会唯一认定期刊）。杂志编辑委员会由国内著名的环境卫生学及相关学科的专家、教授组成。本刊报道宗旨是：以预防医学与环境科学相结合，紧密围绕党和国家的卫生工作方针，全方位促进全国各地环境卫生工作水平的提高。主要读者对象：环境卫生、环境医学、环境保护专业工作者，各大专院校卫生学和环境科学的师生等。主要栏目：述评、专题报告、论著、调查研究、技术与方法、监督监测、专业信息、工作交流、卫生标准、综述、讲座等
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首页>环境与健康杂志
- 杂志名称：环境与健康杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
- 国际刊号：1001-5914
- 国内刊号：12-1095/R
- 出版周期：
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：
化妆品中大肠埃希菌的固定底物酶底物检测法
高飞；白东亭；黄杰；王钢力；陈西平；崔生辉
关键词：大肠埃希菌, 酶底物法, 快速检测, 化妆品
摘要：目的 比较酶底物定量法(Colilert法)与标准平板计数法用于化妆品中大肠埃希菌检测时的等效性.方法 选用乳剂、霜剂、粉剂三种不同性状的检测合格的送检化妆品,用大肠埃希菌ATCC25922分别加标于三种化妆品中,用生理盐水和添加Colilert试剂的生理盐水进行稀释后检测,结果采用《化妆品卫生规范》(2007)中规定的化妆品菌落总数的检验方法进行计数分析.结果 通过对60件化妆品样品的检测,大肠埃希菌两种稀释液检测计数结果差异无统计学意义(t=1.421,P＞0.05),且相关性较高(r=0.97);乳剂化妆品(t=0.136,P＞0.05)、霜剂化妆品(t=1.163,P＞0.05)、粉剂化妆品(t=0.036,P＞0.05)中大肠埃希菌两种稀释液检测计数结果差异均无统计学意义;通过对30株大肠埃希菌的检测,两种方法的检出限差异无统计学意义(t=1.031,P＞0.05);酶底物定量法(Colilert法)对10株非大肠埃希菌检测的特异性为100％.结论 大肠埃希菌酶底物定量法具备快速灵敏等优点,可以用作评价化妆品大肠埃希菌污染的一种快检方法,但后续研究应加大化妆品样本量并进行检测.
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