期刊简介
本刊由卫生部主管，中华预防医学会和天津市卫生防病中心联合主办。于1984年创刊，是环境卫生学专业的学术性期刊（中华预防医学会环境卫生分会唯一认定期刊）。杂志编辑委员会由国内著名的环境卫生学及相关学科的专家、教授组成。本刊报道宗旨是：以预防医学与环境科学相结合，紧密围绕党和国家的卫生工作方针，全方位促进全国各地环境卫生工作水平的提高。主要读者对象：环境卫生、环境医学、环境保护专业工作者，各大专院校卫生学和环境科学的师生等。主要栏目：述评、专题报告、论著、调查研究、技术与方法、监督监测、专业信息、工作交流、卫生标准、综述、讲座等
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首页>环境与健康杂志
- 杂志名称：环境与健康杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
- 国际刊号：1001-5914
- 国内刊号：12-1095/R
- 出版周期：
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：
小浪底水库鳙鱼体内重金属的富集及健康风险评价
程柳；王海邻；索乾善
关键词：小浪底, 鳙鱼, 重金属, 富集, 健康风险评价
摘要：为了解小浪底水库鳙鱼体内重金属的污染情况,研究各重金属元素在鳙鱼体内富集规律并对其健康风险进行评价,于2013年3月,分别采用冷原子荧光和电感耦合等离子体质谱法测定了小浪底水库33尾鳙鱼肌肉、鳃、肠中5种重金属元素(Hg、As、Mn、Cu、Zn)含量,并对其进行了健康风险评价.结果显示,Hg在肌肉中含量高[(111.57+42.47) ng/g].鳙鱼肌肉中Hg、Cu与其体长、体重呈正相关(P＜0.01,P＜0.05);Zn与体长、体重呈负相关(P＜0.01),Mn与体长呈负相关(P＜0.05).鳙鱼肌肉与鱼鳃、鱼肠中Hg、As、Mn、Cu、Zn含量间未见统计学相关性.鳙鱼肌肉中Hg、As、Cu的含量均达标,目标危害系数(THQ)值＜1,每周人体单位质量摄入重金属元素的量(EWI)＜相应周摄入量限(PTWI)值.提示鳙鱼肌肉中重金属含量整体对人体健康危害较低.
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