期刊简介

               本刊由卫生部主管,中华预防医学会和天津市卫生防病中心联合主办。于1984年创刊,是环境卫生学专业的学术性期刊(中华预防医学会环境卫生分会唯一认定期刊)。杂志编辑委员会由国内著名的环境卫生学及相关学科的专家、教授组成。本刊报道宗旨是:以预防医学与环境科学相结合,紧密围绕党和国家的卫生工作方针,全方位促进全国各地环境卫生工作水平的提高。主要读者对象:环境卫生、环境医学、环境保护专业工作者,各大专院校卫生学和环境科学的师生等。主要栏目:述评、专题报告、论著、调查研究、技术与方法、监督监测、专业信息、工作交流、卫生标准、综述、讲座等                

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  • 杂志名称:环境与健康杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1001-5914
  • 国内刊号:12-1095/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:
环境与健康杂志2013年第12期

瓶装天然矿泉水中一株嗜麦芽窄食单胞菌的分离

丁珵;李霞;陈西平

关键词:天然矿泉水, 嗜麦芽窄食单胞菌, 卫生调查
摘要:目的 对某进口品牌瓶装天然矿泉水进行常规微生物指标检测.方法 常规微生物指标检测按照GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》进行,对筛选出的未知可疑菌落用VITEK 2全自动微生物鉴定仪进行鉴定.结果 依据GB/T 8538-2008,该瓶装矿泉水为合格产品,但在检测过程中发现一株嗜麦芽窄食单胞菌(Ste notrop homonasmaltophilia),其菌落计数结果为53 cfu/250 ml.结论 建议恢复“菌落总数”指标作为饮用天然矿泉水微生物检验的基础步骤,可对天然矿泉水中细菌种类进行较全面的评估,以期提高天然矿泉水的饮用安全性.