期刊简介
本刊由卫生部主管，中华预防医学会和天津市卫生防病中心联合主办。于1984年创刊，是环境卫生学专业的学术性期刊（中华预防医学会环境卫生分会唯一认定期刊）。杂志编辑委员会由国内著名的环境卫生学及相关学科的专家、教授组成。本刊报道宗旨是：以预防医学与环境科学相结合，紧密围绕党和国家的卫生工作方针，全方位促进全国各地环境卫生工作水平的提高。主要读者对象：环境卫生、环境医学、环境保护专业工作者，各大专院校卫生学和环境科学的师生等。主要栏目：述评、专题报告、论著、调查研究、技术与方法、监督监测、专业信息、工作交流、卫生标准、综述、讲座等
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首页>环境与健康杂志
- 杂志名称：环境与健康杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
- 国际刊号：1001-5914
- 国内刊号：12-1095/R
- 出版周期：
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：
2010-2012年天津市北辰区居民食用盐碘调查
顾文奎
关键词：碘, 碘盐, 卫生调查
摘要：为全面、准确了解北辰区居民碘盐质量,于2010-2012年按照《全国碘盐监测方案》规定,在东、南、西、北五个方位随机抽取3个镇(街),每个镇(街)随机抽取4个村(居委会),每个居委会随机抽取8户居民,3年共计876户居民,采集各居民户的食盐50 g.采用GB/T 13025.7-1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》中的直接滴定法进行检测,依据GB 5461-2000《食用盐》标准进行评价,合格碘盐:20～50 mg/kg;不合格碘盐:5～20 mg/kg或者＞50 mg/kg;非碘盐:0～5 mg/kg.
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