期刊简介
本刊由卫生部主管，中华预防医学会和天津市卫生防病中心联合主办。于1984年创刊，是环境卫生学专业的学术性期刊（中华预防医学会环境卫生分会唯一认定期刊）。杂志编辑委员会由国内著名的环境卫生学及相关学科的专家、教授组成。本刊报道宗旨是：以预防医学与环境科学相结合，紧密围绕党和国家的卫生工作方针，全方位促进全国各地环境卫生工作水平的提高。主要读者对象：环境卫生、环境医学、环境保护专业工作者，各大专院校卫生学和环境科学的师生等。主要栏目：述评、专题报告、论著、调查研究、技术与方法、监督监测、专业信息、工作交流、卫生标准、综述、讲座等
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首页>环境与健康杂志
- 杂志名称：环境与健康杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
- 国际刊号：1001-5914
- 国内刊号：12-1095/R
- 出版周期：
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：
玉米糁中伏马毒素B1和B2的免疫亲和柱净化-超高效液相串联质谱测定法
张向兵；翟志雷；苏永恒
关键词：色谱法, 液相, 超高效液相串联质谱法, 玉米糁, 伏马菌毒素, 免疫亲和柱
摘要：目的 建立用超高效液相串联质谱法测定玉米糁中伏马毒素含量的方法.方法 样品经前处理,用免疫亲和柱净化,甲醇洗脱待测物后,以0.1%甲酸水溶液、50%甲醇溶液和50%乙腈溶液(4:3:3)为流动相,用超高效液相串联质谱仪测定.结果 在本实验条件下,伏马毒素B<,1>和B<,2>(FB<,1>和FB<,2>)的线形范围均为10～1000μg/L,相关系数分别为0.9990和0.9997,检出限分别为0.45μg/kg和0.36μg/kg,相对标准偏差分别为1.84%～3.40%和1.91%～3.20%,回收率分别为90.3%～96.0%和90.3%～92.4%.结论 该方法灵敏度高,有良好的稳定性和可靠性,适用玉米糁中FB<,1>和FB<,2>含量的测定.
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