期刊简介

               本刊由卫生部主管,中华预防医学会和天津市卫生防病中心联合主办。于1984年创刊,是环境卫生学专业的学术性期刊(中华预防医学会环境卫生分会唯一认定期刊)。杂志编辑委员会由国内著名的环境卫生学及相关学科的专家、教授组成。本刊报道宗旨是:以预防医学与环境科学相结合,紧密围绕党和国家的卫生工作方针,全方位促进全国各地环境卫生工作水平的提高。主要读者对象:环境卫生、环境医学、环境保护专业工作者,各大专院校卫生学和环境科学的师生等。主要栏目:述评、专题报告、论著、调查研究、技术与方法、监督监测、专业信息、工作交流、卫生标准、综述、讲座等                

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  • 杂志名称:环境与健康杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1001-5914
  • 国内刊号:12-1095/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:
环境与健康杂志2007年第05期

饮用水及相关材料的安全评价技术

石艳玲;郑广宏;王磊;周琪

关键词:水, 水污染物, 化学性, 安全评价
摘要:饮用水中化学物质逐渐增多,对人体健康和生态环境造成了日益严重的危害,因此,其安全评价具有重要意义.由于饮用水中化学物质具有种类繁多,浓度极低的特点,单一的理化指标无法反映水体中各类物质的协同效应.传统的生物试验法,如鱼类试验和蚤类试验,因灵敏度较低,达不到检测痕量化学物质的要求.近年来兴起的一些基于分子水平和细胞水平的方法,如发光细菌法和遗传毒性法,被广泛用于饮用水及相关材料(浸泡液)毒性物质的检测,但存在一定的问题.笔者系统地介绍了现有饮用水及相关材料安全评价技术的原理、过程和应用,分析了各种检测方法的优点和不足,提出发展依据细胞形态变化的Veto细胞培养法,以建立一种广谱、可靠、灵敏、简单易行的综合测试技术.