期刊简介

               本刊由卫生部主管,中华预防医学会和天津市卫生防病中心联合主办。于1984年创刊,是环境卫生学专业的学术性期刊(中华预防医学会环境卫生分会唯一认定期刊)。杂志编辑委员会由国内著名的环境卫生学及相关学科的专家、教授组成。本刊报道宗旨是:以预防医学与环境科学相结合,紧密围绕党和国家的卫生工作方针,全方位促进全国各地环境卫生工作水平的提高。主要读者对象:环境卫生、环境医学、环境保护专业工作者,各大专院校卫生学和环境科学的师生等。主要栏目:述评、专题报告、论著、调查研究、技术与方法、监督监测、专业信息、工作交流、卫生标准、综述、讲座等                

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  • 杂志名称:环境与健康杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1001-5914
  • 国内刊号:12-1095/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:
环境与健康杂志2007年第07期

海产品及肉制品中氟的水蒸气蒸馏-离子色谱测定法

胡培勤;汪莉;熊敏

关键词:色谱法, 离子, 氟, 水蒸气蒸馏, 海产品
摘要:目的 研究探讨一种适用于海产品、肉制品中氟含量测定的离子色谱检测方法.方法 氟在酸性条件下,蒸馏分离,蒸出的氟化氢被淋洗液吸收,采用电导检测-离子色谱仪和Ionpac(R) AS14色谱柱,3.5 mmol/L碳酸钠-1.0mmol/L碳酸氢钠为淋洗液,流量为1.2 ml/min,样品及标准系列在酸性条件下经水蒸气蒸馏-吸收,直接进样测定.结果 该方法的线性范围为0.05~1.0 mg/L,r值均大于0.999 0(n=6),低检出限为0.3 mg/kg,相对标准偏差为1.00%~3.85%,样品回收率为88.1%~99.0%.结论 该方法样品预处理效果好,氟离子峰分离好,有较高的回收率,精密度好,检出限较低.