期刊简介

               本刊由卫生部主管,中华预防医学会和天津市卫生防病中心联合主办。于1984年创刊,是环境卫生学专业的学术性期刊(中华预防医学会环境卫生分会唯一认定期刊)。杂志编辑委员会由国内著名的环境卫生学及相关学科的专家、教授组成。本刊报道宗旨是:以预防医学与环境科学相结合,紧密围绕党和国家的卫生工作方针,全方位促进全国各地环境卫生工作水平的提高。主要读者对象:环境卫生、环境医学、环境保护专业工作者,各大专院校卫生学和环境科学的师生等。主要栏目:述评、专题报告、论著、调查研究、技术与方法、监督监测、专业信息、工作交流、卫生标准、综述、讲座等                

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  • 杂志名称:环境与健康杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1001-5914
  • 国内刊号:12-1095/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:
环境与健康杂志2004年第05期

一株产α-淀粉酶的枯草芽胞杆菌分解淀粉的能力

金志雄;吴文琴;张珍;王金勇

关键词:水微生物学, 淀粉酶, 水净化, 枯草芽胞杆菌
摘要:目的探讨一株产α-淀粉酶菌株(B.subtilis HY-02)分解淀粉的能力.方法将枯草芽胞杆菌(HY-02)分别接种于0.5%,1.0%,1.75%淀粉溶液,连续培养240 h,检测α-淀粉酶活力、细菌计数及淀粉浓度.结果1.75%淀粉组诱导菌株产α-淀粉酶、细菌数及发酵生物量干重均较0.5%、1%淀粉组明显增加.结论枯草芽胞杆菌(B.subtilis HY-02)与出发菌株相比有较强的分解淀粉能力.