期刊简介

               本刊由卫生部主管,中华预防医学会和天津市卫生防病中心联合主办。于1984年创刊,是环境卫生学专业的学术性期刊(中华预防医学会环境卫生分会唯一认定期刊)。杂志编辑委员会由国内著名的环境卫生学及相关学科的专家、教授组成。本刊报道宗旨是:以预防医学与环境科学相结合,紧密围绕党和国家的卫生工作方针,全方位促进全国各地环境卫生工作水平的提高。主要读者对象:环境卫生、环境医学、环境保护专业工作者,各大专院校卫生学和环境科学的师生等。主要栏目:述评、专题报告、论著、调查研究、技术与方法、监督监测、专业信息、工作交流、卫生标准、综述、讲座等                

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  • 杂志名称:环境与健康杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1001-5914
  • 国内刊号:12-1095/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录:
环境与健康杂志2000年第z1期

论加强食品卫生理化检验质量管理

林金城;林国强

关键词:食品卫生检验, 理化检验, 检验工作, 质量控制, 检验报告, 管理制度, 工作情况, 持证上岗, 实验室, 工作者, 公正, 法律
摘要:作为食品卫生检验工作者,必须站在法律的高度,持证上岗,完善和落实实验室管理制度,搞好检验工作和质量控制,向社会出具客观、准确、公正、合法的检验报告.现结合我站近年来的工作情况作以论述.