期刊简介
本刊由卫生部主管，中华预防医学会和天津市卫生防病中心联合主办。于1984年创刊，是环境卫生学专业的学术性期刊（中华预防医学会环境卫生分会唯一认定期刊）。杂志编辑委员会由国内著名的环境卫生学及相关学科的专家、教授组成。本刊报道宗旨是：以预防医学与环境科学相结合，紧密围绕党和国家的卫生工作方针，全方位促进全国各地环境卫生工作水平的提高。主要读者对象：环境卫生、环境医学、环境保护专业工作者，各大专院校卫生学和环境科学的师生等。主要栏目：述评、专题报告、论著、调查研究、技术与方法、监督监测、专业信息、工作交流、卫生标准、综述、讲座等
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首页>环境与健康杂志
- 杂志名称：环境与健康杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
- 国际刊号：1001-5914
- 国内刊号：12-1095/R
- 出版周期：
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：
矿泉水中亚硝酸盐含量增加与紫外线灭菌的关系探讨
赵自健；黄培林；马毛弟
关键词：饮用天然矿泉水, 中亚硝酸盐, 含量增加, 紫外线, 亚硝酸盐含量, 重碳酸钙镁型, 水产品卫生, 质量检验, 调查检验, 水源水, 矿化度, 污染, 水质, 合格, 超标, 铵盐
摘要：在我国<饮用天然矿泉水>GB8537-95中规定,亚硝酸盐含量(以NO2计)≤0.005 mg/L.近年来我们对矿泉水产品卫生质量检验时,发现某厂产品中亚硝酸盐含量经常超标.经各环节调查检验后发现,水源水未受污染,水质合格,属含锶重碳酸钙镁型矿泉水,矿化度为350 mg/L,亚硝酸盐0.003 mg/L,硝酸盐(以NO3-计)4.5 mg/L,铵盐未检出.
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