期刊简介
本刊由卫生部主管，中华预防医学会和天津市卫生防病中心联合主办。于1984年创刊，是环境卫生学专业的学术性期刊（中华预防医学会环境卫生分会唯一认定期刊）。杂志编辑委员会由国内著名的环境卫生学及相关学科的专家、教授组成。本刊报道宗旨是：以预防医学与环境科学相结合，紧密围绕党和国家的卫生工作方针，全方位促进全国各地环境卫生工作水平的提高。主要读者对象：环境卫生、环境医学、环境保护专业工作者，各大专院校卫生学和环境科学的师生等。主要栏目：述评、专题报告、论著、调查研究、技术与方法、监督监测、专业信息、工作交流、卫生标准、综述、讲座等
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首页>环境与健康杂志
- 杂志名称：环境与健康杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
- 国际刊号：1001-5914
- 国内刊号：12-1095/R
- 出版周期：
期刊荣誉：中华预防医学会系列杂志优秀期刊期刊收录：
卡拉OK歌舞厅卫生学调查分析
谢锦尧；林海
关键词：卡拉, 歌舞厅, 卫生学, 卫生知识培训, 健康证, 合格证, 有效卫生许可证, 卫生管理条例, 服务员, 调查监测, 卫生现状, 经理, 公共场所, 单位, 从业人员, 抽查, 辖区, 厨师
摘要：为全面了解我区卡拉OK歌舞厅卫生现状,根据<公共场所卫生管理条例>的要求,笔者于1998年对辖区16家歌舞厅进行卫生调查监测.被调查的16家单位全部持有有效卫生许可证.对从业人员持证(健康证、卫生知识培训合格证)率调查共抽查128人(每单位抽查1名经理,5名以上服务员或厨师),其中39人无健康证和卫生知识培训合格证,占30.47%;16名经理中有15名无健康证和卫生知识培训合格证,占93.75%;112名服务员中有24人无健康证和卫生知识培训合格证,占21.42%.
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